tag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post7469883299396114650..comments2024-03-27T21:03:18.836+01:00Comments on Sangrando en verde: La patata negra de los AndesJuan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-77025901323268338872022-04-27T21:31:03.464+02:002022-04-27T21:31:03.464+02:00Te deseo suerte, Antonio. Te deseo suerte, Antonio. Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-47897458695456106952022-04-27T20:31:55.448+02:002022-04-27T20:31:55.448+02:00Hoy mismo las he cultivado en Portugal, me las han...Hoy mismo las he cultivado en Portugal, me las han traído de Londres, ya veremos que sale. AntonioAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-11068412969445153262020-07-03T09:32:04.225+02:002020-07-03T09:32:04.225+02:00Muchas gracias por tu aportación, Jose Luis.
Un co...Muchas gracias por tu aportación, Jose Luis.<br />Un cordial saludo.Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-91385678510063774792020-07-03T03:26:18.557+02:002020-07-03T03:26:18.557+02:00Cruda es buena para la próstata y hace una año me ...Cruda es buena para la próstata y hace una año me entere que hacen cerveza de esta variedad de papa, acá en La Paz el jardinero la cultiva y la cosecha una vez por año y la regala a los copropietarios del edificio, al comienzo del invierno la cosecha, ojo no es bueno comer mucho de esta papa cruda, sólo rodajitas, mucho cuidado con exagerar les puede dar un malestar estomacal muy agudo, saludos desde Bolivia Jose Luishttps://www.blogger.com/profile/08376637742468699259noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-4887379111439746982020-03-06T22:03:19.979+01:002020-03-06T22:03:19.979+01:00Las venden en Makro y ya no son tan carasLas venden en Makro y ya no son tan carasJoselito74https://www.blogger.com/profile/04849135219623805666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-26759049201918115932014-12-15T09:30:21.890+01:002014-12-15T09:30:21.890+01:00Muchas gracias por la información, ricardosos. Des...Muchas gracias por la información, ricardosos. Desconocía que hubiera patateras con tubérculos a varios metros de distancia. Un saludo desde Mallorca.Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-72830873593662687782014-12-15T09:29:00.007+01:002014-12-15T09:29:00.007+01:00Anónimo, estas patatas se han popularizado y ya no...Anónimo, estas patatas se han popularizado y ya no son tan caras. Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-19645320170156438942014-12-15T08:40:27.868+01:002014-12-15T08:40:27.868+01:00holas
haber, la verdad las papas que se cultivan e...holas<br />haber, la verdad las papas que se cultivan estan tan adaptas a la tierrra donde se siembran que no hay secreto..solo mas abono y arado con chaquitaclla. estas plantas resisten bien la helada cuando la planta ya esta grandecita hay que aporcarla..osea enterrarla un poco casi la mitad para que se produzcan los tallos que se entierran como raices y producen las papas. cada pueblo practicante tiene su propia papa..ha mi mama me contaba de una variedad de papa salvaje que cuando la encontraban la escavaban con mucho cuidado, pues las raíces las tenia muy muy largas y escabando escabando seguian hasta llegar donde las papas propiamente dichas, que se encontraban a varios metros de la planta.<br />saludos desde lima peru.ricardososhttps://www.blogger.com/profile/00947280385082283915noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-2519352033260920582014-11-01T00:06:50.660+01:002014-11-01T00:06:50.660+01:00Ya tengo UN motivo para volver al mercado del Oli...Ya tengo UN motivo para volver al mercado del Olivar. Aunque me temo que ya no venderán hortalizas tan caras, por la crisis.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-37554689047248886932014-09-05T12:15:27.771+02:002014-09-05T12:15:27.771+02:00Vale. Gracias Juan. Un saludoVale. Gracias Juan. Un saludoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15989133568113380125noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-90170396333634968312014-09-05T07:29:28.434+02:002014-09-05T07:29:28.434+02:00Pues en Madrid puedes sembrarlas cuando ya no haya...Pues en Madrid puedes sembrarlas cuando ya no haya peligro de heladas tardías, a mediados de la primavera más o menos. Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-10938992867139081072014-09-05T06:30:45.491+02:002014-09-05T06:30:45.491+02:00Muchas gracias, yo vivo en Madrid, entiendo que so...Muchas gracias, yo vivo en Madrid, entiendo que solo una vez al año podrcias sembrar. ¿Cuál es la fecha exacta? Gracias JuanAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15989133568113380125noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-1361215514929897082014-09-04T11:10:18.545+02:002014-09-04T11:10:18.545+02:00Ignacio, puedes sembrarlas como las demás patatas ...Ignacio, puedes sembrarlas como las demás patatas y en las mismas fechas. Un saludo.Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-71856944354726193552014-09-04T11:07:44.617+02:002014-09-04T11:07:44.617+02:00Hola, buenos días, alguien sabe cuando se siembran...Hola, buenos días, alguien sabe cuando se siembran? Gracias. Un saludoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15989133568113380125noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-55770561968808908722013-01-19T20:21:26.582+01:002013-01-19T20:21:26.582+01:00Hola Tetraclinis:
Yo las compré en el mercado de...Hola Tetraclinis: <br /><br />Yo las compré en el mercado del Olivar, también de Palma. <br /><br />Un saludo.Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-33885140165634477152013-01-19T13:51:34.531+01:002013-01-19T13:51:34.531+01:00Yo compré estas patatas en el mercado de Santa Cat...Yo compré estas patatas en el mercado de Santa Catalina, en Palma, para cultivándolas en Almería ...y acabar comiendo la cosecha en forma de unas deliciosas patatas fritas con huevos. Muy llamativas y curiosas para nosotrosTetraclinisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-48323534375528237792013-01-03T15:29:22.398+01:002013-01-03T15:29:22.398+01:00Gracias José Vicente y Jesús.
Un cordial abrazo ...Gracias José Vicente y Jesús. <br /><br />Un cordial abrazo a ambos y Feliz Año Nuevo.<br /><br />JuanJuan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-74770167626042081552013-01-03T11:12:01.881+01:002013-01-03T11:12:01.881+01:00Saludos
Por aquí se cultivan unas cuantas variedad...Saludos<br />Por aquí se cultivan unas cuantas variedades de “papas bonitas” también llamadas, papas antiguas o andinas, que son descendientes de la primeras papas traídas por los conquistadores a su regreso de las Indias, pero esa variedad no la había visto nunca es muy curiosa, y como sea igual de sabrosa que las que se cultivan por aquí, tiene que ser una gozada.<br />Viendo esas recetas que muestra no puedo evitar el salivar.<br />Un abrazo chicharrero y Feliz Año<br />Jesús Palenzuela Borgeshttps://www.blogger.com/profile/02709802950511702166noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-2895606826308840002013-01-02T12:04:45.553+01:002013-01-02T12:04:45.553+01:00Parecen una delicia, seguro que lo son estas patat...Parecen una delicia, seguro que lo son estas patatas negras cuya existencia no conocía. Gracias por compartirlas y un Feliz Año 2013José Vicente Ferrándezhttps://www.blogger.com/profile/15927677543478423553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-38654667199508577752012-12-30T22:39:42.473+01:002012-12-30T22:39:42.473+01:00Teresa, si que estaba rica. Me supo a gloria.
bu...Teresa, si que estaba rica. Me supo a gloria. <br /><br />burbujamontoro, estas patatas requieren bastante estiercol o compost y algún riego si no llueve. Me gustaría mucho saber cómo las cultivan los indios de los Andes. Seguro que tienen algún secreto. En los documentales sobre los indígenas andinos he visto que las venden en los mercados junto a otras muchas variedades, dispuestas en montoncitos según la variedad.<br /><br />FMRipoll, sí saben a patata, con un fuerte sabor a tubérculo. Son dulces y su textura es muy fina. Si te vendasen los ojos y te pusieran un trozo de patata negra hervida en la boca inmediatamente sabrías de qué se trata. Conservan todo el sabor y el bouquet de su ancestro silvestre. <br /><br />Un cordial saludo a todos y Feliz Año Nuevo.Juan Bibilonihttps://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-86502559521906220282012-12-30T20:09:43.087+01:002012-12-30T20:09:43.087+01:00y..una preguntita...saben a patata?
y..una preguntita...saben a patata?<br />FaniMRhttps://www.blogger.com/profile/12551812635561621891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-18680845997285385552012-12-30T19:23:13.331+01:002012-12-30T19:23:13.331+01:00Muy interesante , yo intente sembrar estas papas p...Muy interesante , yo intente sembrar estas papas pues me las dio una amiga de Bolivia , pero sin resultados me dio tres muy pequeñas que no me dieron producción , Saludos burbujamontorohttps://www.blogger.com/profile/17756353373491483237noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071879450153521266.post-534211338622512162012-12-30T12:47:13.535+01:002012-12-30T12:47:13.535+01:00Esa comida estaria riquisima, tiene una pinta buen...Esa comida estaria riquisima, tiene una pinta buenisima. Un abrazo y feliz año.Teresahttps://www.blogger.com/profile/02402717341051324422noreply@blogger.com