Sangrando en verde

La naturaleza es obstinada, tiene muchos recursos y es sorprendentemente sabia. Las especies, para no extinguirse, mutan, se hibridan, se adaptan a nuestras agresiones, hibernan, estivan, las mejores y las más fuertes sobreviven. No todo está perdido.

viernes, 9 de octubre de 2026

Pyrus pyraster, el peral silvestre del mar Egeo

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 Uno de los perales silvestres euro-asiáticos, que forman parte de la flora arbórea de los bosques de las islas griegas del mar Egeo y de la...
miércoles, 19 de agosto de 2026

Escalivada de pimientos y berenjenas con salsa de jengibre

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    En Mallorca lo llamamos "Pebres torrats" (pimientos asados), que son el principal ingrediente, y en otros sitios lo llaman Es...
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domingo, 2 de agosto de 2026

Diospyros lotus, el caqui silvestre euro-asiático

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  A diferencia del caqui chino cultivado como frutal en todos los países del Mundo con un clima subtropical y mediterráneo sin heladas, de...
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domingo, 11 de agosto de 2024

INJERTO DE HENDIDURA APICAL EN HIGUERA

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   Tradicionalmente, en Mallorca las higueras se suelen injertar por el método de chip mallorquín desde finales de marzo hasta principios de...
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